spaghetti med köttfärsås!

Spaghetti med köttfärsås är ju en rätt som de flesta gillar, inte sant.

Ingredienser

4 st  portioner pasta

1 klyfta(or)  vitlök

1 st  liten lök

100 gram  bacon

1 msk  olja

400 gram  vilt- eller nötfärs

1 st  burk vita bönor i tomatsås

3 msk  tomatpuré

1 tsk  timjan

parmesan

salt och peppar

Tillagning

Så här gör du: 1. Sätt igång pastakoket. 2. Skala och hacka vitlöken och löken. 3. Strimla baconet. 4. Fräs vitlöken, löken och baconet i oljan i en stor stekpanna eller gryta. Hacket ska bara mjukna, inte ta färg. 5. I med köttfärsen. Fortsätt fräsa och rör om flitigt tills färsen är lätt brynt. 6. Häll i bönorna, tomatpurén och timjanen. Rör om och smaka av med salt och peppar. Låt puttra på låg värme i 3 minuter. Späd med lite vatten och det börjar bli torrt. 7. Servera med den nykokta pastan och och riven parmesan på toppen.